Не пропусти
Главная » Для вас » Запеченная говяжья грудинка с картошкой, рецепты с фото

Запеченная говяжья грудинка с картошкой, рецепты с фото

Потрясающая, нежная грудинка, запечённая с картошечкой в духовке. Что может быть лучше? Казалось бы, блюдо очень простое, но есть некоторые нюансы, из-за которых его можно приготовить неправильно. Например, если вы хотите почувствовать вкус запечённого мяса по максимуму, тогда используйте только соль и перец. Больше не нужно никаких других специй! Помимо этого не забывайте поливать мясо жиром во время готовки. В то же время, если на грудинке уж слишком много жира, обрежьте его, оставив нужное вам количество.

Время на подготовку ингредиентов: 5 минут

Общее время приготовления: 1 час 30 минут

1. Включите духовку разогреваться до температуры 220 градусов. Тем временем займитесь грудинкой: промойте её, просушите, а затем щедро натрите солью и чёрным перцем (в идеале — свежесмолотым).

2. На большой и глубокий противень выложите слой картошки, приправьте солью и перцем, немного сбрызните оливковым или подсолнечным маслом. Сверху положите грудинку.

3. Запекайте до готовности картошки (примерно 1 час 15 минут).

4. Подавайте грудинку вместе с картофелем — в этом блюде они нераздельны!


Ethan Calabrese

Заглавное фото: Ethan Calabrese

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Солнечный календарь: 22 июня

Солнечный календарь: 22 июня года В астрологии Солнце связывают с успехом и удачей в делах. Следуя несложным рекомендациям солнечного календаря? вы сумеете расположить к себе капризную Фортуну и достичь желаемой ...

В сети снова обсуждают роман Гарри Стайлса

В сети снова обсуждают роман Гарри Стайлса В последние дни все чаще стали появляться разговоры о романе бывшего солиста группы One Direction Гарри Стайлса с инструктором по йоге Саджаной Эрп, ...

Быстрые заговоры на притяжение денег

Быстрые заговоры на притяжение денег Для того, чтобы привлечь достаток в свою жизнь и открыть финансовые каналы, не обязательно применять ритуалы, которые отнимают много времени и сил. Быстрые денежные заговоры ...

35 лайфхаков для идеального Нового года

35 лайфхаков для идеального Нового года Сделайте вашу искусственную ель пышной, используя обычную новогоднюю мишуру зеленого цвета. 2. Новогодний органайзер №1 В пластиковых стаканчиках можно хранить елочные украшения, а не ...

Рейтинг@Mail.ru