Главная » Кулинар » Зайчатина с картошкой в мультиварке, рецепты с фото

Зайчатина с картошкой в мультиварке, рецепты с фото

Обещала я вам рассказать еще несколько рецептов приготовления блюд из зайчатины. Думаю, сегодняшнее блюдо вам понравится. Вместо зайчатины можно взять мясо кролика. Получится не менее вкусно, хотя полноценно вкус блюда можно будет прочувствовать, если все же взять ингредиенты оригинала рецепта.

Я пробовала готовить подобным образом блюдо даже из куриной грудки, что является более распространенным продуктом, чем зайчатина. Предлагаю вам узнать базовый рецепт, а дальше вы уже сами сможете решить, какое мясо использовать.

Для приготовления зайчатины с картошкой в мультиварке необходимы такие продукты:

Время приготовления: 1,5 часа
Сложность приготовления: легко

Для начала берем заячью вырезку и хорошенько вымачиваем ее в воде.

Вырезку разрезаем веером, чтобы получился один большой плоский кусок мяса.


После звукового сигнала в мультиварку заливаем подсоленную воду так, чтобы она не доходила до верха картофельного шара на 2-3 см. Мультиварку включаем на повторный режим «Мультиповар» на 30 минут с температурным режимом 120 градусов.

За 10 минут до окончания приготовления в чашу мультиварки сверху картофельного слоя можно забросить пучок свежего шпината. На пару в аппетитных ароматах он вполне успеет приготовиться и станет прекрасным витаминным дополнением к обеду.

Куски мяса аккуратно достаем со дня чаши мультиварки и нарезаем порционными полосками. Подаем зайчатину с картофелем и базиликом.

Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Заливные рулетики из ветчины, рецепты с фото

Об этом замечательном рецепте рассказала мне моя мама. В 80-х годах в Москве мама частенько заходила в магазинчик кулинарии при ресторане «Прага». Там продавались очень интересные блюда, и расторопные хозяйки ...

Заливной судак, рецепты с фото

Заливную рыбу я готовила несколько раз в своей жизни, но всегда у меня во время приготовления этого блюда появлялся страх, что попробует кто-то из моих гостей заливное и скажет: «Какая ...

Заливное из рыбы с желатином, рецепты с фото

Когда ко мне съезжаются гости, я без заливного не обхожусь. С языком ли, с курицей, рыбой. На этот раз я взяла форель. Поскольку у меня изначально была мысль сделать еще ...

Закусочный букет из блинов, рецепты с фото

Если задуматься, то из блинов можно приготовить много разнообразных и красивых блюд – закусок, салатов, тортов, пирогов, десертов, использовав как сладкие, так несладкие начинки. Я же хочу предложить сегодня очень ...

Рейтинг@Mail.ru